吃柿子千万别空腹!胶州市中心医院半月接诊50余例胃石症

2022/11/8 17:23:23   来源:齐鲁壹点    

  近半月来,青岛市胶州中心医院接诊50余例胃石症患者,多为空腹食用山楂、柿子、大枣等引起,医生提醒市民一定要注意饮食。

  日前,胶州市民小张看到老家的柿子熟了,看着金黄的柿子,小张垂涎欲滴,一时没忍住空腹吃了不少,结果“中招了”。当晚,小张腹痛不止,伴有恶心呕吐。紧急送往青岛市胶州中心医院,经检查确诊为胃石症。据医生介绍,胃石症顾名思义就是胃里长了“石头”。是因为食用某种食物后在胃里形成的结石样的团块物质,形状不一,大小不一,胃石症主要和饮食有关。目前,该疾病正处高发期,青岛市胶州中心医院近半月就接诊了50余例。

  据了解,目前是山楂、柿子的成熟期,这类食物中含有一种名为鞣酸的物质,尤其是未成熟的食物中。鞣酸在胃里,与蛋白质相结合形成不溶于水的鞣酸蛋白,此外果实中含有的果胶、树胶与鞣酸蛋白以及其他的食物纤维结合,形成胃石,随着时间的延长,胃石慢慢变大,变硬,成为石头一样的物质,滞留在胃内。这些“小石头”如果太大便会堵塞在小肠里,导致肠梗阻,同时还会磨损胃粘膜,导致粘膜充血水肿,形成溃疡,引起上腹部饱胀、疼痛、恶心、呕吐等。“如果你最近吃了大量的山楂、柿子、大枣,尤其是空腹状态下,出现上腹部饱胀、疼痛、厌食、恶心、呕吐等不适,请及时于医院就诊。”医生说。

编辑:杨广科    责任编辑:温伟伟

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