青岛首届餐饮数字化系列培训启动会在市南区举行

2021/6/18 16:33:44   来源:中国山东网    

  中国山东网6月18日讯 2021年6月16日,由青岛市市南区商务局主办,市南区餐饮协会、花园大酒店承办,美团餐饮培训中心、青岛黄豆文化传媒有限公司协办的青岛首届餐饮数字化系列培训启动会在青岛花园大酒店举行,区总工会、区工商联、区民政局、区人社局相关领导,以及260余位餐饮头部品牌代表出席活动。

  启动会上,市南区政府督察专员张庆元在致辞中肯定了青岛市餐饮业百花齐放的良好发展态势,呼吁餐饮企业积极转变传统线下思维,充分挖掘并利用第三方平台大数据资源,不断开拓新的经营领域,壮大青岛餐饮消费市场。市南区民政局副局长韩昕莅、市南区餐饮协会会长刘峰授予美团餐饮培训中心“餐饮数字化系列培训合作伙伴”证书,共同促进餐饮数字化进程,为岛城消费者提供暖心、放心、贴心的餐饮服务。

  活动现场,市南区餐饮协会和美团餐饮培训中心共同发布了2021年度餐饮数字化系列培训计划,涵盖食品安全风险管理、餐饮数字化运营等内容,为餐饮企业提供全方位、专业化的经营指导。此外,启动会还特别邀请了豪虾传创始人蒋毅、美团餐饮培训中心首席数据分析师柴锐和金牌讲师张满洋进行专题讲座,分享了青岛市近三年的餐饮发展数据、“黑珍珠餐厅”评选规则以及餐饮企业经营技巧等内容,传播餐饮数字化经营理念,提升企业竞争力。

  疫情下的餐饮行业,数字化转型逐渐成为利润增长的新动能。作为青岛市“惠聚市南 嗨购618”年中促销活动的一部分,此次开启的餐饮数字化系列培训将有效提升餐饮企业数字化经营知识水平,积极引导青岛市餐饮商户参与数字化升级实践,为餐饮企业开拓壮大、转型升级和投资兴业提供依据和参考,促进岛城餐饮数字化运营蓬勃发展,助力青岛加快建设成为开放、现代、活力、时尚的国际大都市。

编辑:王丽

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