旗开得胜!全省职校技能大赛首枚金牌花落青岛

2020/11/4 9:10:41   来源:齐鲁晚报    

  11月2日晚,2020年山东省职业院校技能大赛(中职组)酒店服务赛项在潍坊商业学校落下帷幕,来自全省16个地市的32名选手参赛。青岛市代表队由青岛旅游学校两名选手组成,获得一等奖的好成绩。

  据介绍,今年酒店服务赛项技能大赛规程发生了改变,客房赛项增加了前厅服务环节、餐饮赛项增加了席间服务环节,大大提高了竞赛难度。针对变化,面对时间紧,任务重的现状,在青岛市教科院的指导下,邀请专家进行规程的解读,制定科学的训练计划,组织赛前集中训练与对抗。

  青岛市代表队派出的朱慧琳、苏航2名选手在赛场上沉着冷静、发挥稳定,将长时间刻苦训练的技能结果进行了充分的展示,体现了酒店服务行业的规范标准,也展现了中职学生良好的职业素养与职业技能。

  最终两位选手凭借扎实的训练基础、良好的心理素质、过硬的专业技能及理论水平,从激烈的比赛中脱颖而出,为青岛市代表队争得了荣誉,也为酒店服务赛项的训练、参赛明确了标准,奠定了基础,必定会将技能竞赛的职业精神与专业标准反馈于课堂教学,促进我市职业教育课堂教学、课程改革的发展。

编辑:杨广科    责任编辑:温伟伟

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