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即墨打通农产品走向大市场“最后一公里”

2019/11/20 9:51:29   来源:青岛财经日报    

  “以前没有好的销路,不敢扩大规模。现在有了供销社的支持,鸭蛋不愁销路,价格稳定,利润增加不少。”家住即墨区移风店镇毛公泊村的马成梅是远近闻名的鸭子养殖大户,她的谷囿家庭农场从2008年开始养殖蛋鸭,规模总徘徊在2000只左右。谁也没想到,今年却猛增到6000只。

  马成梅农场的变化缘于即墨区农副产品运营中心即供咸鸭蛋生产线的投产运行。2018年3月,为了破解合作社无法实现农副产品标准化深加工的难题,帮助农产品取得生产许可并进行标准化生产,打通农产品走向大市场的“最后一公里”,即墨区供销社设立即墨区农副产品运营中心。两个月后,即墨首条标准化生产线——即供咸鸭蛋生产线正式投产,开启了以深加工带动农民增收致富的新篇章。

  即供咸鸭蛋生产线引入国内一流生产设备,从生蛋清洗、腌制、二次清洗到烘干、杀菌等工序,全部标准化生产,每小时可加工5000枚获得产品质量检测报告的“即供咸鸭蛋”。

  “即供咸鸭蛋生产线投产后,收购了我们农场所有的鸭蛋,我们不再担心价格和销路,一门心思把鸭子养好就行了。”马成梅高兴地说,通过与供销社签订购销合同,她的家庭农场规模进一步扩大,马上又补充了4000只鸭苗。

  这种传统养殖与标准化生产协同发展的模式,夯实了即供咸鸭蛋强劲的市场竞争力,产品一经投放市场就受到客户青睐。目前,即供咸鸭蛋不仅畅销青岛、潍坊、烟台等地,还远销内蒙古、山西。同时,在线上依托微信小程序“开团”销售,线上和线下一周销售量达1.2万枚。

  “即供咸鸭蛋的走红,帮我们找准供需矛盾突破口,农产品深加工能够有效破解销售难题,使乡村振兴的道路越走越宽。”即墨区供销社党委书记、理事会主任梅良本介绍。下一步,农副产品运营中心将积极推进大米、谷物、烘炒类、干制食用菌、干制水产品等六大品类农产品标准化生产线建设,拓展农产品产销服务领域,为农民增收和乡村振兴提供坚强保障。

编辑:杨广科    责任编辑:温伟伟

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